新杭州名点名小吃评定活动暨“包容天下”嘉年华将举行

发布时间:2014/5/12 12:19:34

       新杭州名点名小吃评定活动暨“包容天下”嘉年华将于5月20日在中国杭帮菜博物馆拉开序幕。此次活动由中国杭帮菜博物馆、杭州市餐饮旅店行业协会联合举办。新杭州名点名小吃评定活动是继1956年省政府评定36只杭州名菜和17种杭州名点,2000年杭州市政府评定48道新杭州名菜之后举办的又一挖掘提升宣传杭帮菜的盛典。到目前为止,参选评定产品已达150多个。评定活动将于5月20日开始,由专家裁判根据送评的产品口味、质地、造型、营养卫生、食品安全、地域特色、文化内涵等多项评比标准评选出50至60个产品入围候选名单。活动组委会将于5月22日发布杭州名点名小吃候选名单,通过两周时间,截至6月5日,面向社会进行消费者公开投票评选。活动组委会将于6月12日,宣布由专家评选推荐,消费者评选而最终产生的36个新杭州名点名小吃。新杭州名点名小吃由主办单位颁发证书,并将被中国杭帮菜博物馆永久性收藏。
       举办杭州名点名小吃评定活动期间,适逢《舌尖上的中国Ⅱ》热播,中国杭帮菜博物馆将于5月22日至31日举办“包容天下”嘉年华活动。让杭州市民和来杭游客在线上观看“舌尖”美食的同时,线下品尝中国美食的味道,充分体验中国饮食的深厚文化底蕴。博物馆特邀请了来自全国东西南北,四面八方的8个城市参展,参展的主要品种有:北京庆丰包子、上海松月楼素菜包、深圳面点王特大叉烧包、成都冬菜包、开封第一楼菊花包、天津狗不理包子、扬州富春茶社三丁包、杭州知味观小笼包、杭州酒家南方大包、甘其食鲜汁肉包以及富阳酒酿包子、建德豆腐大包等。
本次“包容天下”嘉年华将重点推出“五个包”活动:
“包你吃”
      消费者可品尝来自全国8个城市的包子品种,还可体验“舌尖2套餐”,亲临《舌尖上的中国Ⅱ》拍摄现场,品尝拍摄时的精致菜肴和杭州名点。
“包你喝”
      消费者可在博物馆亲水平台茶歇,品尝饮料,也可参与磨豆浆亲子互动体验活动,游客可磨煮豆浆,并提供成品豆浆供市民品尝。
“包你玩”
      由面点大师教小朋友们包包子,小朋友们也可自由发挥,亲手设计出各种各样的包子外形,被评选出的“最佳创意包子”还将获得特殊奖励。
“包你乐”
      开展“幸运包子”中奖活动。广大市民在活动期间购买并在现场吃到印有特殊标记的包子,即可领取杭帮菜博物馆提供的奖品1份。
“包你购”
      活动期间博物馆礼品部开张,广大市民可购买中国杭帮菜博物馆最新出版书籍,博物馆纪念品、伴手礼。嘉年华活动正临近高考,杭帮菜博物馆将推出“包你粽大礼包”,寄予高考学子“包你中”的美好寓意。
      此外,在“包容天下”嘉年华预热期间,淘点点作为引流活动,将开展“淘点点抢座预定”和“杭帮菜博物馆淘点点代金券”活动。市民成功预定,即可零元获得杭帮菜博物馆招牌菜1份,或是限量抢购25元抵50元的“杭帮菜博物馆代金券”。通过一系列活动,让更多杭州市民和游客在活动期间来杭帮菜博物馆赏景参观、品点就餐购物,留下美好印象。

                                                                                                                                   中国杭帮菜博物馆 
                                                                                                                                杭州市餐饮旅店行业协会
                                                                                                                                       2014年5月9日